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著急出門吞了塊筍干 竟然導致腸穿孔

余杭新聞網-余杭晨報 | 作者:記者 陳軼東 通訊員 魯桑桑 周靜 發布時間:2019/11/4 22:02:30 sss

  李阿姨今年67歲,身體特別硬朗,平時在家附近的空地上種些小菜,在花圃里種花。

  前幾天中午,李阿姨趕著出門去種花,匆忙吃了幾口加熱的筍干老鴨煲,筍干有點硬,情急之下李阿姨隨便嚼了幾口便吞了下去。

  過了一個多小時,李阿姨感覺腹部隱隱作痛,原以為是飯后走得太急引起的,休息一會就好,可疼痛感并沒消失反而越來越劇烈。李阿姨實在腹痛難忍,在家人的陪同下來到余杭二院急診救治。

  結合CT結果,醫生考慮李阿姨消化道穿孔、腹膜炎。外科主任徐新華建議,馬上手術治療。徐新華用微創腹腔鏡做手術探查后,發現李阿姨的腹腔內有大量的糞性滲出液。“當打開腹腔后,大家都驚呆了,一塊筍干堵住整段腸腔,而且腹腔內約有400毫升糞性液體,已經發生嚴重的腹腔感染。如不及時救治,后果將不堪設想。”徐新華說。

  經過積極的手術治療后,李阿姨的病情逐漸穩定,但她不解平時都在吃筍,怎么這次會這么嚴重呢?“筍干是后期經過烘干后制作而成的,當它進入腸腔后,會像海綿一樣不停地吸水膨脹,然后變得越來越大。筍干緩慢進入回腸處后,已膨脹到極限,由于腸壁順應性差,筍干不斷地漲大致使腸壁出現張力性破裂。”徐新華解釋道。

  據李阿姨回憶,當時因為筍比較大,吃的時候差點噎著,因此還喝了不少水,這才導致嚴重的后果。

  徐新華介紹,筍雖有滋陰、益血、化痰、消食、利便等功效,但筍中因有難溶性的成分如草酸和鞣酸,食用過量、過快,易出現消化不良、胃腹脹、反酸噯氣,甚至出現嚴重的胃腸道疾病。

  醫生提醒

  醫生提醒大家,吃筍的時候,一定要細嚼慢咽,如果覺得筍太老咬不爛,最好別吞下去。牙齒不太好的人吃筍尤其要當心,不能嚼爛食物時切勿硬吞,否則可能會像李阿姨一樣出現嚴重的胃腸道疾病。尤其是消化功能欠佳,或是有胃病的人,更要謹慎吃筍干。經常服用阿司匹林的患者也不適合大量食用筍干,因為阿司匹林對胃腸道有刺激,容易造成胃粘膜損傷,吃太多筍會雪上加霜。

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